Lastovka vs Levantinka

Lastovka vs Levantinka: Potpuna usporedba sorti maslina

Detaljna usporedba sorti Lastovka i Levantinka – otpornost, produktivnost, termin dozrijevanja i kvaliteta ulja.

Lastovka vs Levantinka: Brzi pregled

• Lastovka: Hrvatska (Lastovo) – Sadrzaj ulja: 15-18% – Sezona: srednje
• Levantinka: Hrvatska (Istra/Dalmacija) – Sadrzaj ulja: 17-21% – Sezona: rano

Otpornost

Lastovka: hladnoca niska, susa visoka, rak masline niska. Levantinka: hladnoca srednja, susa niska, rak masline srednja.

Kvaliteta ulja

Lastovka: okusi visoki, stabilnost visoka, polifenoli visoki. Levantinka: okusi visoki, stabilnost srednja, polifenoli srednji.

Tablica usporedbe

Potpuna usporedba svih svojstava sorti Lastovka i Levantinka:

Svojstvo	LastovkaHrvatska (Lastovo)	LevantinkaHrvatska (Istra/Dalmacija)
📋 Opce informacije
🎯 Namjena	Ulje / Stolna	Ulje
🛢️ Sadrzaj ulja	15-18%	17-21%
📦 Prinos	2.500-5.000 kg/ha	3.500-7.000 kg/ha
🫒 Velicina ploda	Veliki (6-9 g)	Srednji (3-5 g)
🌸 Oprasivanje	Djelomicno samooplodna	Samooplodna
🌡️ Min. temperatura	-8C	-9C
🗓️ Vrijeme sadnje	Proljece ili jesen	Proljece ili jesen
📐 Razmak sadnje	6×6 m ili 7×7 m	6×7 m ili 7×7 m
🛡️ Otpornost
❄️ Hladnoca	niska	srednja
☀️ Susa	visoka	niska
👁️ Paunovo oko	visoka	srednja
🦠 Rak masline	niska	srednja
🪰 Musica	niska	srednja
🦋 Moljac	srednja	srednja
🪲 Svrdlas	srednja	srednja
📈 Produktivnost
🔄 Rodnost	redovita	redovita
⏱️ Rodnost od sadnje	rano	srednje
🛢️ Randman ulja	visoki	visoki
💪 Produktivnost	srednje	srednje
✂️ Potreba orezivanja	srednje	srednje
📅 Termin
🍂 Sezona dozrijevanja	srednje	rano
🫙 Ulje
✨ Okusi	visoki	visoki
⚗️ Stabilnost	visoka	srednja
🔬 Polifenoli	visoki	srednji
🧪 Oleinska kiselina	visoka	srednja