Lastovka vs Oliana

Lastovka vs Oliana: Potpuna usporedba sorti maslina

Detaljna usporedba sorti Lastovka i Oliana – otpornost, produktivnost, termin dozrijevanja i kvaliteta ulja.

Lastovka vs Oliana: Brzi pregled

• Lastovka: Hrvatska (Lastovo) – Sadrzaj ulja: 15-18% – Sezona: srednje
• Oliana: Spanjolska (Katalonija) – Sadrzaj ulja: 18-23% – Sezona: rano

Otpornost

Lastovka: hladnoca niska, susa visoka, rak masline niska. Oliana: hladnoca srednja, susa visoka, rak masline niska.

Kvaliteta ulja

Lastovka: okusi visoki, stabilnost visoka, polifenoli visoki. Oliana: okusi visoki, stabilnost visoka, polifenoli srednji.

Tablica usporedbe

Potpuna usporedba svih svojstava sorti Lastovka i Oliana:

Svojstvo	OlianaSpanjolska (Katalonija)	LastovkaHrvatska (Lastovo)
📋 Opce informacije
🎯 Namjena	Ulje	Ulje / Stolna
🛢️ Sadrzaj ulja	18-23%	15-18%
📦 Prinos	7.000-12.000 kg/ha	2.500-5.000 kg/ha
🫒 Velicina ploda	Mali (1.5-2.5 g)	Veliki (6-9 g)
🌸 Oprasivanje	Samooplodna	Djelomicno samooplodna
🌡️ Min. temperatura	-10C	-8C
🗓️ Vrijeme sadnje	Proljece (veljaca-travanj)	Proljece ili jesen
📐 Razmak sadnje	4×4 m / 4×1.5 m (hedge)	6×6 m ili 7×7 m
🛡️ Otpornost
❄️ Hladnoca	srednja	niska
☀️ Susa	visoka	visoka
👁️ Paunovo oko	srednja	visoka
🦠 Rak masline	niska	niska
🪰 Musica	visoka	niska
🦋 Moljac	visoka	srednja
🪲 Svrdlas	srednja	srednja
📈 Produktivnost
🔄 Rodnost	redovita	redovita
⏱️ Rodnost od sadnje	rano	rano
🛢️ Randman ulja	visoki	visoki
💪 Produktivnost	visoke	srednje
✂️ Potreba orezivanja	slabo	srednje
📅 Termin
🍂 Sezona dozrijevanja	rano	srednje
🫙 Ulje
✨ Okusi	visoki	visoki
⚗️ Stabilnost	visoka	visoka
🔬 Polifenoli	srednji	visoki
🧪 Oleinska kiselina	srednja	visoka