Levantinka vs Picual

Levantinka vs Picual: Potpuna usporedba sorti maslina

Detaljna usporedba sorti Levantinka i Picual – otpornost, produktivnost, termin dozrijevanja i kvaliteta ulja.

Levantinka vs Picual: Brzi pregled

• Levantinka: Hrvatska (Istra/Dalmacija) – Sadrzaj ulja: 17-21% – Sezona: rano
• Picual: Spanjolska (Andaluzija) – Sadrzaj ulja: 20-27% – Sezona: kasno

Otpornost

Levantinka: hladnoca srednja, susa niska, rak masline srednja. Picual: hladnoca visoka, susa visoka, rak masline visoka.

Kvaliteta ulja

Levantinka: okusi visoki, stabilnost srednja, polifenoli srednji. Picual: okusi visoki, stabilnost visoka, polifenoli visoki.

Tablica usporedbe

Potpuna usporedba svih svojstava sorti Levantinka i Picual:

Svojstvo	PicualSpanjolska (Andaluzija)	LevantinkaHrvatska (Istra/Dalmacija)
📋 Opce informacije
🎯 Namjena	Ulje	Ulje
🛢️ Sadrzaj ulja	20-27%	17-21%
📦 Prinos	6.000-10.000 kg/ha	3.500-7.000 kg/ha
🫒 Velicina ploda	Srednji (3-4 g)	Srednji (3-5 g)
🌸 Oprasivanje	Samooplodna	Samooplodna
🌡️ Min. temperatura	-10C	-9C
🗓️ Vrijeme sadnje	Proljece ili jesen	Proljece ili jesen
📐 Razmak sadnje	7×7 m / 4×2 m	6×7 m ili 7×7 m
🛡️ Otpornost
❄️ Hladnoca	visoka	srednja
☀️ Susa	visoka	niska
👁️ Paunovo oko	srednja	srednja
🦠 Rak masline	visoka	srednja
🪰 Musica	visoka	srednja
🦋 Moljac	visoka	srednja
🪲 Svrdlas	visoka	srednja
📈 Produktivnost
🔄 Rodnost	redovita	redovita
⏱️ Rodnost od sadnje	rano	srednje
🛢️ Randman ulja	visoki	visoki
💪 Produktivnost	visoke	srednje
✂️ Potreba orezivanja	veliko	srednje
📅 Termin
🍂 Sezona dozrijevanja	kasno	rano
🫙 Ulje
✨ Okusi	visoki	visoki
⚗️ Stabilnost	visoka	srednja
🔬 Polifenoli	visoki	srednji
🧪 Oleinska kiselina	visoka	srednja