Drobnica vs Levantinka

Drobnica vs Levantinka: Potpuna usporedba sorti maslina

Detaljna usporedba sorti Drobnica i Levantinka – otpornost, produktivnost, termin dozrijevanja i kvaliteta ulja.

Drobnica vs Levantinka: Brzi pregled

• Drobnica: Hrvatska (Dalmacija) – Sadrzaj ulja: 20-24% – Sezona: rano
• Levantinka: Hrvatska (Istra/Dalmacija) – Sadrzaj ulja: 17-21% – Sezona: rano

Otpornost

Drobnica: hladnoca visoka, susa visoka, rak masline visoka. Levantinka: hladnoca srednja, susa niska, rak masline srednja.

Kvaliteta ulja

Drobnica: okusi visoki, stabilnost visoka, polifenoli visoki. Levantinka: okusi visoki, stabilnost srednja, polifenoli srednji.

Tablica usporedbe

Potpuna usporedba svih svojstava sorti Drobnica i Levantinka:

Svojstvo	DrobnicaHrvatska (Dalmacija)	LevantinkaHrvatska (Istra/Dalmacija)
📋 Opce informacije
🎯 Namjena	Ulje	Ulje
🛢️ Sadrzaj ulja	20-24%	17-21%
📦 Prinos	2.000-4.500 kg/ha	3.500-7.000 kg/ha
🫒 Velicina ploda	Mali (1-2 g)	Srednji (3-5 g)
🌸 Oprasivanje	Samooplodna	Samooplodna
🌡️ Min. temperatura	-7C	-9C
🗓️ Vrijeme sadnje	Proljece ili jesen	Proljece ili jesen
📐 Razmak sadnje	5×5 m ili 5×6 m	6×7 m ili 7×7 m
🛡️ Otpornost
❄️ Hladnoca	visoka	srednja
☀️ Susa	visoka	niska
👁️ Paunovo oko	niska	srednja
🦠 Rak masline	visoka	srednja
🪰 Musica	visoka	srednja
🦋 Moljac	visoka	srednja
🪲 Svrdlas	niska	srednja
📈 Produktivnost
🔄 Rodnost	alternativna	redovita
⏱️ Rodnost od sadnje	kasno	srednje
🛢️ Randman ulja	visoki	visoki
💪 Produktivnost	niske	srednje
✂️ Potreba orezivanja	srednje	srednje
📅 Termin
🍂 Sezona dozrijevanja	rano	rano
🫙 Ulje
✨ Okusi	visoki	visoki
⚗️ Stabilnost	visoka	srednja
🔬 Polifenoli	visoki	srednji
🧪 Oleinska kiselina	srednja	srednja