Cornicabra vs Picual

Cornicabra vs Picual: Potpuna usporedba sorti maslina

Trazite detaljnu usporedbu sorti Cornicabra i Picual? Bez obzira jeste li uzgajivac koji planira novi nasad ili entuzijast koji bira pravu sortu, ovaj vodic pokriva sve kljucne razlike.

Cornicabra vs Picual: Brzi pregled

• Cornicabra: Španjolska (Castilla-La Mancha) – Sadrzaj ulja: 18–24% – Ulje
• Picual: Španjolska (Andaluzija) – Sadrzaj ulja: 20–27% – Ulje

Kvaliteta ulja

Cornicabra daje Izvrsna – voćkasta, pikantna, bogata polifenolima. Picual s druge strane proizvodi Izvrsna – visoki polifenoli, dugovječna stabilnost.

Otpornost i uzgoj

Cornicabra podnosi temperaturu do -12°C (kratkotrajna) s prinosom od 4.000 – 8.000 kg/ha. Picual podnosi -10°C (kratkotrajna) s prinosom od 6.000 – 10.000 kg/ha.

Sadnja i razmak

Cornicabra: Proljeće (veljača – travanj) ili jesen (listopad – studeni), razmak sadnje: 6×6 m (standardni) / 5×3 m (intenzivni). Picual: Proljeće (veljača – travanj) ili jesen (listopad – studeni), razmak sadnje: 7×7 m (standardni) / 4×2 m (super-intenzivni).

Tablica usporedbe

Koristite tablicu ispod za potpunu usporedbu svih svojstava sorti Cornicabra i Picual.

Svojstvo	Picual	Cornicabra
🌍 Podrijetlo	Španjolska (Andaluzija)	Španjolska (Castilla-La Mancha)
🎯 Namjena	Ulje	Ulje
🛢️ Sadržaj ulja	20–27%	18–24%
📦 Prinos ploda	6.000 – 10.000 kg/ha	4.000 – 8.000 kg/ha
🌳 Veličina stabla	Srednje do veliko	Srednje do veliko
🫒 Veličina ploda	Srednji (3–4 g)	Srednji (3–5 g)
📅 Zrenje	Srednje (studeni)	Kasno (studeni – prosinac)
🌸 Oprašivanje	Samooplodna	Djelomično samooplodna
❄️ Otpornost na mraz	★★★☆☆	★★★★☆
☀️ Otpornost na sušu	★★★★★	★★★★★
🦠 Otpornost na bolesti	★★★★☆	★★★★☆
✨ Kvaliteta ulja	Izvrsna – visoki polifenoli, dugovječna stabilnost	Izvrsna – voćkasta, pikantna, bogata polifenolima
🌡️ Min. temperatura	-10°C (kratkotrajna)	-12°C (kratkotrajna)
🗓️ Vrijeme sadnje	Proljeće (veljača – travanj) ili jesen (listopad – studeni)	Proljeće (veljača – travanj) ili jesen (listopad – studeni)
📐 Razmak sadnje	7×7 m (standardni) / 4×2 m (super-intenzivni)	6×6 m (standardni) / 5×3 m (intenzivni)
📝 Posebnosti	Dominantna sorta Španjolske (>50% proizvodnje). Ulje iznimne oksidacijske stabilnosti.	Druga najrasprostranjenija sorta Španjolske. Karakteristično rogasto zašiljen plod. Izvrsna otpornost na hladnoću i sušu.